시판용 식빵 믹스예요~ 사면 이스트도 같이 들어 있답니다.

뒷면에 보면 레시피가 있는데요. 이건 식빵 만들때구요.. 일단 전 도우로 만들꺼니까 반죽하는법만 따라해봅니다.

따뜻한물 210ml를 넣고 이스트 한봉지 넣어 녹입니다.

식빵믹스 한봉지 모두 넣어주고 반죽해줍니다.

• 조리팁거품기로 반죽을 해도 되지만 힘드니까 반죽기를 사용하면 금방 만들 수 있어요~

반죽다 되면 여기에 식용유 2g 정도 넣고 다시 반죽해주면 겉?이 매끈매끈해집니다.

요대로 볼에 담고 랩 씌워 발효 시켜주면 됩니다.

그 사이 토핑재료 손질하는데요. 모두 썰어서 준비합니다.

그냥 생으로 올리면 안 익을꺼 같아 베이컨과 스위트콘을 제외하고 후라이팬에 기름 둘러 한번 볶아냅니다.

키친타월에 올려 기름기 제거하구요.

30분 정도 지나니 반죽이 두배로 부풀어서 발효 멈추었어요.

반죽은 치댄다음 반으로 갈라 반만 동그랗게 펴줍니다. 도마에 강력분 가루 뿌려주고 밀대로 밀고 피자팬에 올려 손으로 쭉쭉 늘려주었어요.

포크로 도우에 구멍 내주기.. 이래야 발효가 안된다고 하네요.

도우위에 피자소스 5큰술 펴발라줍니다. 그런다음 피자치즈 한봉지 먼저 뜯어 뿌려줍니다.

볶아놓은 재료 올리구요. 그 위에 스위트콘 골고루 뿌려주고 베이컨도 하나씩 떼서 그 위에 올려줍니다.

그런 다음 피자치즈 한봉지 또 뿌려주고 올리브 세등분해서 얇게 썰은 뒤 가장자리 빙~둘러 얹어줍니다.

그런다음 이대로 오븐에 넣어 구워주면 되는데요. 저는 가스오븐이라 150도 온도에 20~30분 정도 구워주었어요.

치즈가 녹고 노릇노릇해질때까지 구워주면 됩니다. 이럼 피자 완성~