emart mall

이마트매장 명절선물 배송조회

검색 폼
    Astore
    쓱-배송 시간을 확인하세요.
    • SSG.COM 카드
    • KB국민카드 5%+5% 할인혜택(9월18일~9월20일)
    • 신한카드 신세계사이먼 10%할인(9월16일~9월22일)
    • 신한카드 까사미아 10%할인(9월16일~9월22일)
    • SSG카드 5% 청구할인(9월19일~9월20일)
    • 씨티카드 해피바이러스 7% 청구할인
    • 첫장보기 쿠폰
    • "P&G할인 쓱배송받기"
    • "주거용품 ~30% 지금마련"
    • "SSG 단독 ~36% 가공식품"
    • "데이즈x마블 우리아이 취향저격"
    • 오뚜기 라면
    신문광고
    전단행사
    내점포 휴점일

    오늘은 e요리

    지금 제철인 부추 팍팍 넣고 바삭 쫄깃한 깻잎부추전 만들기

    • 깻잎부추전
    • 깻잎부추전
    • 깻잎부추전
    • 깻잎부추전
    • 깻잎부추전

    # 연관된 레시피 키워드

    RECIPE TIP
    ☆ 레시피는 후라이팬 크기의 전이 3장나오는 양이랍니다~~~!!!☆ ☆ 부추는 맨 마지막에 넣어주셔야 부추의 풋내가 나지않고 맛있답니다~~~!!!☆ ☆ 전에 간을 살짝만 해주셔야 간장을 찍어먹기 좋답니다앙~~~!!!☆
    조리순서
    • 깻잎부추전
    STEP.1

    재료를 준비해주세요~.

    • 깻잎부추전
    STEP.2

    양파와 청양고추는 송송썰어서 준비해주세요~.

    • 깻잎부추전
    STEP.3

    깻잎은 채썰어서 준비해주세요~.

    • 깻잎부추전
    STEP.4

    부추는 5~6cm로 잘라준뒤 물로 헹궈서 준비해주세요~.

    • 깻잎부추전
    STEP.5

    썰어놓은 양파 청양고추 깻잎 부침가루 계란 물 소금 세꼬집을 넣고 반죽을 만들어주세요~.

    • 깻잎부추전
    STEP.6

    잘씻은 부추를 넣고 함께 섞어주세요~. (이때 너무오래섞으면 부추에서 풋내가 나기때문에 반죽과 어느정도 섞이면 그만섞어주세요~.)

    • 깻잎부추전
    STEP.7

    부추와 반죽이 이정도 비율이면 좋답니당♡♡♡ (반죽이 너무 적다고 생각하시겠지만 바삭한 느낌을 살리기위해서 정말 좋은 비율이에요~~~!!!♡♡♡)

    • 깻잎부추전
    STEP.8

    팬에 기름을 넉넉히 두르고 반죽을 두국자 퍼서 놓은뒤 넓게 펼쳐주세요~.

    • 깻잎부추전
    STEP.9

    센불에서 3분정도 노릇노릇하게 깻잎부추전을 익혀주세요~. 홍고추도 위에 올려주면 색감이 더욱 살아난답니당~~~!!!(생략가능합니당~~~!!!)

    • 깻잎부추전
    STEP.10

    부침개를 뒤집은뒤에 중불로 낮추고 식용유를 한바퀴 두른후 3분정도 더 노릇노릇하게 익혀 주세요~.

    • 깻잎부추전
    STEP.11

    간장과 청양고추 파를 섞어준뒤 고춧가루를 넣어주세요~.

    • 깻잎부추전
    STEP.12

    물과 식초를 넣고 섞어주세요~.

    • 깻잎부추전
    STEP.13

    설탕을 넣고 섞어주세요~.

    • 깻잎부추전
    STEP.14

    참기름을 취향껏 넣어주세요~.

    • 깻잎부추전
    STEP.15

    깨소금으로 마무리해주세요~.

    • 깻잎부추전
    STEP.16

    부추전 김치전 해물파전 등등 어느 전이나 잘어울리는 만능 간장 완성입니다~~~!!!

    • 난이도초급
    • 시간30분이내
    • 인분4인분
    재료
    재료
    양념

    e-요리 추천상품

    간장

    6개의 상품이 있습니다.

    깻잎

    3개의 상품이 있습니다.

    양파

    3개의 상품이 있습니다.

    고춧가루

    7개의 상품이 있습니다.

    설탕

    6개의 상품이 있습니다.

    참기름

    2개의 상품이 있습니다.

    깨소금

    1개의 상품이 있습니다.

    원하는야채

    2개의 상품이 있습니다.

    당신만을 위한 추천 레시피

    최근 본History已浏览0

      My 클립 위로
      1:1 SSG TALK 새 메세지 수0 프로필 이미지 1:1 SSG TALK 메시지 고객센터톡 새 메세지 수0 고객센터톡 메시지
      품절일 때 대신 구매하면 좋은 상품을 모았어요! The product is currently sold out! You might also like 收集了断货时购买的话很好的商品!