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    더위와 다이어트 두마리 토끼 모두 잡는 초간단 곤약냉면 만들기

    • 더위와 다이어트 두마리 토끼 모두 잡는 초간단 곤약냉면 만들기
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    # 연관된 레시피 키워드

    RECIPE TIP
    곤약이나 곤약면의 경우 끓는물에 소금, 식초를 넣고 데쳐 사용하시면 곤약 특유의 비릿한 냄새를 말끔히 제거할수 있어요!
    조리순서
    • 더위와 다이어트 두마리 토끼 모두 잡는 초간단 곤약냉면 만들기
    STEP.1

    구약나물 알줄기로 만들어진 곤약은 97% 이상의 수분으로 구성된 100g당 5kcal로 포만감을 주는 동시에 배변에도 효과적이라 다이어트 식품으로 각광받고 있답니다.

    • 재료곤약면 1봉지(1인분)
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    STEP.2

    끓는 물에 식초, 소금을 넣고 30초~1분 정도 데쳐주세요.

    • 재료곤약면 1봉지, 식초 1큰술, 소금 1큰술
    • 불세기센불
    • 조리팁곤약이나 곤약면의 경우 특유의 비릿한 냄새로 꺼려하시던 분들이라면 끓는물에 데쳐 사용해보세요. 곤약의 냄새가 말끔하게 제겨된답니다!!!
    • 더위와 다이어트 두마리 토끼 모두 잡는 초간단 곤약냉면 만들기
    STEP.3

    데친 곤약면은 흐르는 물에 충분히 헹궈주시고 곤약냉면 만들기를 위해서는 곤약면을 차갑게 유지시켜 주세요!

    • 더위와 다이어트 두마리 토끼 모두 잡는 초간단 곤약냉면 만들기
    STEP.4

    오이, 당근은 채썰어 준비하시고 다이어트에 필수 식품 삶은 달걀도 준비해주세요.

    • 재료오이, 당근, 삶은달걀 1/2개
    • 더위와 다이어트 두마리 토끼 모두 잡는 초간단 곤약냉면 만들기
    STEP.5

    시판용 냉면육수 1봉지를 그릇에 담아줍니다. (냉면육수의 칼로리가 생각보다 월등하니 다이어트 중이신 분들께서는 1/2봉지 정도만 부어주세요!)

    • 재료시판용 냉면육수 1봉지
    • 조리팁시판용 냉면육수 대신 동치미 또는 물김치를 사용하셔도 되어요.
    • 더위와 다이어트 두마리 토끼 모두 잡는 초간단 곤약냉면 만들기
    STEP.6

    식힌 곤약면을 넣고 오이, 당근, 삶은달걀을 올리신 다음 청양고추, 홍고추로 장식해주시고 통깨 솔솔 뿌려 마무리합니다.

    • 재료통깨, 청양고추, 홍고추
    • 조리팁고추의 캡사이신 성분이 다이어트에 효과적이라고 하니 청양고추, 홍고추로 색감도 살려주시고 동시에 다이어트를 더 효과적으로 도전해보세요^^
    • 난이도아무나
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