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    <건강한 맛, 단호박죽>

    • 단호박죽
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    조리순서
    • 단호박죽
    STEP.1

    재료준비

    • 단호박죽
    STEP.2

    1.단호박을 찜기에 살짝 찌거나 전자렌지에 5분정도 돌린 다음 껍질을 벗겨 씨를 빼고

    • 단호박죽
    STEP.3

    크게 깍뚝썰기한다.

    • 단호박죽
    STEP.4

    2.찹쌀은 불린 후 믹서기에 간다. (찹쌀가루이용가능) 3.깍뚝썰기한 단호박을 냄비에 담고 자작하게 물을 부은다음 끓인다.

    • 단호박죽
    STEP.5

    4.20분정도 끓이다가 큰 덩어리는 블렌더로 으깨준다.(믹서기에 갈아서 사용가능) 5.간 찹쌀을 넣고 찹쌀이 퍼질때까지 저어주며 설탕과 소금간 한다.

    • 단호박죽
    STEP.6

    6.잣,옥수수콘,대추,아몬드,콩등의 고명을 준비해서 얹어낸다.

    • 난이도중급
    • 시간90분이내
    • 인분4인분
    재료
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    단호박

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    찹쌀

    2개의 상품이 있습니다.

    소금

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    설탕

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