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    더위 이기는 여름간식/아이스 요거트 단호박

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    RECIPE TIP
    단호박 윗면 자를때 딱딱해 자칫하면 손 다칠수 있으니 전자레인지에 살짝 돌려 자르거나 끓는물 부어 샤워시킨 후 자르면 쉽게 자를 수 있어요~
    조리순서
    • 아이스요거트단호박
    STEP.1

    단호박 껍질에도 영양이 풍부해 껍질째 먹으려고 베이킹소다 넣어 깨끗이 씻어 준비했어요~

    • 아이스요거트단호박
    STEP.2

    단호박 윗면을 약간 자르고 속안에 호박씨는 숟가락으로 파 내 주세요~

    • 아이스요거트단호박
    STEP.3

    잘린 면이 찜기 아래로 가게 엎어서 10분 정도 쪄 주세요~

    • 조리팁단호박 속에 수증기가 들어가면 단맛이 떨어 질 수 있으니 뒤집어 찌면 좋답니다
    • 아이스요거트단호박
    STEP.4

    젓가락을 찔러 들어가면 잘 익은 거랍니다

    • 조리팁전자레인지 이용시에는 호박크기에 따라 조금 차이가 있을 수 있으나 전용용기에 담아 5~10분 정도 익혀 주면 완성되요~
    • 아이스요거트단호박
    STEP.5

    잘 쪄진 단호박은 식혀서 준비해 주세요~

    • 아이스요거트단호박
    STEP.6

    단호박 가운데 파낸 부분에 요거트를 듬? 담아 주세요~

    • 아이스요거트단호박
    STEP.7

    요거트 집에서 만든 수제 요거트라 단맛이 전혀 없어요~

    • 아이스요거트단호박
    STEP.8

    냉동실에 넣어 하루정도 꽁꽁 얼려 주세요~

    • 아이스요거트단호박
    STEP.9

    완성된 천연 아이스크림 아이스 단호박입니다 15분 정도 있으면 살짝 녹는데 녹으면 먹기 좋은 크기로 썰어 먹으면 시원하니 세상 맛나요ㅋㅋ

    • 조리팁많이 달게 먹고 싶다면 시럽, 꿀, 메이플시럽 뿌려 드셔도 좋아요!
    • 난이도초급
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