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    목이버섯 볶음

    • 목이버섯볶음

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    조리순서
    • 목이버섯볶음
    STEP.1

    불린 목이버섯 2줌은 먹기 좋은 크기로 손으로 잘라준후 국간장 1큰술. 다진마늘 1작은술에 골고루 버무려 밑간을 해두세요..

    • 목이버섯볶음
    STEP.2

    어른들용 반찬으로 칼칼하게 청양고추를 듬뿍 넣어 볶아봤는데요.. 매운면서도 자꾸만 입맛 당겨주는 이맛이~ 참 매력적 이더라고요.

    • 목이버섯볶음
    STEP.3

    먹고남은 등심이 있어서 밑간을 해두었다가 같이 볶았어요. 고기는 꼭 소고기 등심이 아니어도 다른 부위나 돼지고기를 사용하셔도 될것 같아요. (소고기 등심 1줌. 간장 1큰술. 설탕 1작은술. 다진 마늘 1작은술. 후추 조금. 깨 조금. 참기름 1작은술)

    • 목이버섯볶음
    STEP.4

    달궈진 후라이팬에 기름을 살짝 두르고 채썬 양파 조금과 밑간해둔 고기를 볶아줍니다.

    • 목이버섯볶음
    STEP.5

    고기가 반쯤 익으면 청양고추를 듬뿍~ 넣어 볶아주세요.. 이때 색이 이쁘라고 당근도 조금 넣어봤어요..

    • 목이버섯볶음
    STEP.6

    고기가 익으면 목이버섯을 넣고 잠깐 볶아준뒤에 참기름 1큰술과 깨 1작은술을 넣고 마무리 해주시면 됩니다..

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    재료
    양념

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    간장

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    참기름

    2개의 상품이 있습니다.

    다진마늘

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    불린 목이버섯

    3개의 상품이 있습니다.

    청양고추

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    설탕

    6개의 상품이 있습니다.

    후추

    10개의 상품이 있습니다.

    6개의 상품이 있습니다.

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