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    대패 삼겹살구이&뿌리는조미김 덮밥

    • 대패삼겹살구이
    • 대패삼겹살구이

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    조리순서
    • 대패삼겹살구이
    STEP.1

    대패 삼겹살을 준비한다. *보통 1인분기준으로 200g이라는데 (약200~250g) 을 준비한다.

    • 대패삼겹살구이
    STEP.2

    밥 1주걱을 떠서 그릇에 담아둔다.

    • 대패삼겹살구이
    STEP.3

    뿌려먹는 조미된김을 준비한다.

    • 대패삼겹살구이
    STEP.4

    올리고당1/2T준비한다.

    • 대패삼겹살구이
    STEP.5

    진간장1T준비한다.

    • 대패삼겹살구이
    STEP.6

    들기름과1t와 올리고당1/2T를 넣어 간장소스를 만든다.

    • 대패삼겹살구이
    STEP.7

    2~3분간 후라이팬을 예열 한 후에 대패삼겹살을 담고 가스불은 중불유지로 약5~10분간 굽는다.

    • 대패삼겹살구이
    STEP.8

    대패 삼겹살을 앞뒤로 노릇노릇하도록 굽는다.

    • 대패삼겹살구이
    STEP.9

    타지않도록 노릇노릇 구워지면 완성!

    • 대패삼겹살구이
    STEP.10

    접시에 준비한 밥을 담고 노릇노릇 잘 구워진 대패 삼겹살을 담아 플레이팅한다.

    • 대패삼겹살구이
    STEP.11

    밥위에 뿌리는 조미김가루를 1T정도 고루 뿌려서 대패삼겹살& 뿌리는 조미김 덮밥 완성! 시식-만들어둔 올리고당과 들기름이 들어가 달고 고소한 간장소스 그리고 김가루와 대패삼겹살구이 덮밥의 맛이 Great!

    • 난이도초급
    • 시간15분이내
    • 인분1인분
    재료
    재료
    양념

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