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    견과류 검은콩국수

    • 검은콩국수
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    조리순서
    • 검은콩국수
    STEP.1

    불린 검은콩, 오이, 달갈, 면을 준비해주시고 우유, 호두, 해바라기씨, 호박씨 견과류를 준비해주세요.

    • 검은콩국수
    STEP.2

    오이는 씨를 숟가락으로 긁어 어슷썰어 준비해주시고 토마토도 슬라이스해서 준비해주세요.

    • 검은콩국수
    STEP.3

    불린 검은콩은 물을 넉넉히 붓고 콩이 익을때까지 푹 삶아주세요.

    • 검은콩국수
    STEP.4

    검은콩을 체에 거른 후에 믹서기에 넣고 우유 100ml와 함께 갈아주신후에 한번 체에 걸러 주세요.

    • 검은콩국수
    STEP.5

    견과류를 믹서기에 넣고 우유100ml를 넣어 곱게 갈아 주신 후에 검은콩 거른체에 넣고 다시 걸러 주세요 .

    • 검은콩국수
    STEP.6

    면을 삶아서 물에 헹군 후에 그릇에 담고 견과류 검은콩물을 넣어주신 후에 오이,토마토,삶은달걀을 잘라 올려주시면 완성입니다.

    • 난이도중급
    • 시간60분이내
    • 인분2인분
    재료
    재료
    양념

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    불린 검은콩

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    소금

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    우유

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    호박씨

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    삶은달걀

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    오이

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