- 조리순서
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STEP.1
갈치를 깨끗하게 손질합니다
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STEP.2
소금이나 맛소금으로 밑간을 합니다
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STEP.3
간이 베인 갈치에 밀가루를 입힙니다
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STEP.4
달근팬에 포도씨유를 넣습니다
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STEP.5
중불로 줄이고 갈치를 올립니다
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STEP.6
노릇노릇 골고루 잘 구워냅니다
- 난이도아무나
- 시간15분이내
- 인분3인분
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