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    오늘은 e요리

    대패삼겹살 볶음, 대파듬뿍 간장양념 대패삼겹살 볶음

    • 대패삼겹살볶음
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    조리순서
    • 대패삼겹살볶음
    STEP.1

    대패삼겹살을 준비 해 줍니다.

    • 대패삼겹살볶음
    STEP.2

    대파는 채썰듯 하여 준비합니다.

    • 대패삼겹살볶음
    STEP.3

    양파는 믹서로 갈아 준비합니다.

    • 대패삼겹살볶음
    STEP.4

    팽이버섯은 밑동을 잘라 준비합니다.

    • 대패삼겹살볶음
    STEP.5

    볼에 삼겹살,대파,갈은양파,팽이버섯을 넣어줍니다.

    • 대패삼겹살볶음
    STEP.6

    간장,맛술,다진마늘,설탕,들기름,후추를 넣어 줍니다.

    • 대패삼겹살볶음
    STEP.7

    잘 버무려준뒤 30분 이상 냉장고에서 재워둡니다.

    • 대패삼겹살볶음
    STEP.8

    팬에 양념된 삼겹살을 올려줍니다.

    • 대패삼겹살볶음
    STEP.9

    대패삼겹살이 다 익을때까지 볶아주어 완성. 이때 간을보아 부족한 간은 소금으로 해줍니다.

    • 난이도초급
    • 시간30분이내
    • 인분2인분
    재료
    재료
    양념
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