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    부대찌게 레시피

    • 부대찌개
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    조리순서
    • 부대찌개
    STEP.1

    햄이나 소시지에 간이 되어있어서 좀 얇게 썰어 준비합니다. 미나리 5cm정도 길이로 잘라 주시구요, 대파 어슷썰고, 표고버섯 굵직하게 채썰구요, 두부는 깍둑썰기 합니다.

    • 부대찌개
    STEP.2

    요즘처럼 덥고 습할때 자주 쓰는 육수 가쓰오브시 육수 입니다. 물이 끓기 시작하면 불을 끄로 가다랭이포를 듬뿍 넣어두었다가 걸러 쓰는 간단하고 빠르게 만들수 있는 육수입니다. 일단 육수를 만들어 두어야 겠죠? 준비해둔 재료에 육수를 부어줍니다,

    • 부대찌개
    STEP.3

    양념 재료를 모두 섞어 육수에 풀어 줍니다.

    • 부대찌개
    STEP.4

    바글 바글 끓기시작하면 라면 투하!!!

    • 부대찌개
    STEP.5

    다시 4분정도 끓고나면 후추로 마무리 합니다. 혹시 면사리를 넣지 않을때는 육수양을 좀 줄여야 하구요.

    • 난이도아무나
    • 시간30분이내
    • 인분2인분
    재료
    재료
    양념
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    e-요리 추천상품

    후추

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      • [청정원] 요리통후추그라인더 35g
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      • [오뚜기] 직접갈아먹는통후추50g
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      • [이마트가 수입한] [청정원]요리순후추 30g
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      • [청정원] 핫페퍼&갈릭 그라인더통후추 30g
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      • [청정원] 3색스타일링 그라인더통후추 35g
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      • 피코크 통흑후추
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      • 피코크 통백후추 60g
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    육수

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      • [모란봉]가츠오맛 샤브샤브용육수 100ml
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      • [피코크] 양지 육수 500g
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      • 샘표 가마솥방식 사골육수 72ml
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      • 샘표 비법재료 만능육수 69ml
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      • [피코크] 한우사골육수 1kg
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      • 육수한알 칼칼한맛 100g(4g*25ea)
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      • 육수한알 사골맛 85g (3.4g*25ea)
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    캔햄

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      • [동원 F&B] 리챔 200g
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      • 리챔 오리지널(200g*3+1개입) 800g
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      • [동원] 리챔 오리지널 (340g3입) +1입(340g) 증정
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      • CJ 더건강한 캔햄1,020g(340g×3캔)
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      • CJ 더 건강한 캔햄(페퍼&갈릭) 200g
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      • CJ 더건강한 치즈 캔햄 200g
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      • CJ 더건강한 캔햄 200g
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      • 피코크 금돼지식당햄 2+1기획 600g
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      • 피코크 금돼지식당햄 200g
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      • CJ더건강한캔햄200gx3
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    고추가루

    6개의 상품이 있습니다.

      • 노브랜드 국산고춧가루 190g
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      • 친정엄마 순한고춧가루 200g
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      • 친정엄마 매운고춧가루 200g
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      • 친정엄마태양초고춧가루200g
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      • 친정엄마 태양초 고춧가루 500g
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    미소된장

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      • [해찬들] 재래식 된장 1kg
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      • [해찬들] 그대로 끓여먹는 된장찌개 전용 된장 450g
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      • [해찬들]  재래식된장3kg
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      • CJ 해찬들 100% 국산된장 850g
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      • CJ해찬들 명품집된장 900g
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      • [청정원] 순창고깃집된장 450g
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      • [청정원] 순창 진한재래식된장 900g
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      • [해찬들]  구수한집된장2kg
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      • 신송 구수한찌개된장500G
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      • 샘표 백일된장 450g
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    다진 마늘

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      • [종가집] 국산 다진마늘 230g
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      • 가나 다진마늘(450G)
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      • [냉동] 똑딱 다진마늘 384g
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      • 풀무원튜브형다진마늘80g
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      • [피코크] 다진마늘 240g
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    대파

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      • 친환경 대파 300g/봉
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      • 친환경 실속형 대파 200g/봉
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    두부

    2개의 상품이 있습니다.

      • [풀무원] SOGA 부드러운 찌개 두부 (300g)
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      • 풀무원 소가크고단단한두부 500g
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    청양고추

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      • [청정원] 맛선생 국내산청양고추 17g
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    라면사리

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      • 삼양라면 매운맛 120gx5입
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      • 쇠고기미역국라면 115gX4입
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