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    수박 모히또 만드는 법 델몬트 과일아이스크림으로 간단하게 만들어요!

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    조리순서
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    STEP.1

    [재료 준비&손질] 먼저 델몬트 수박 아이스 2개는 실온에서 약 2/3가량 녹여주시고요. 라임은 굵은소금과 베이킹소다를 이용해 깨끗이 세척 후 사진처럼 썰어서 준비해주세요. 얼음과 탄산도 준비하고요. 소주는 취향껏 준비합니다.

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    STEP.2

    4등분 한 라임을 절구에 넣고 빻아 즙을 좀 내주시고요. 이어서 애플민트도 투척 ~ 향이 올라올 정도로만 살짝 빻아줍니다.

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    STEP.3

    빻아놓은 라임과 애플민트를 먼저 잔 밑에 깔고요. 소주와 얼음 슬라이스 한 라임을 차곡차곡 올려줘요.

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    STEP.4

    슬러시 형태로 녹여둔 델몬트 수박 아이스를 2/3 정도 넣어주고요. 시럽도 약간 넣어요. 그리고 나서 나머지는 탄산수로 가득 채우기! 그러면 요렇게 수박 모히또가 간단하게 완성된답니다 :)

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    STEP.5

    달콤함과 함께 시원함이 가득 느껴지는 수박 모히또 ~ 약간의 알코올이 들어가서 그런지 기분도 자연스레 up 되는 게 넘 좋은 거 있죠?

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    STEP.6

    샤베트처럼 부드러우면서도 시원한 질감의 델몬트 아이스크림은 수박 맛 외에도 망고 맛이 있는데요. 요기에 망고아이스를 넣으면 망고 모히또도 만들 수 있다는 거 ~

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    STEP.7

    델몬트 아이스크림은 여름 제철과일인 수박과 망고 특유의 맛과 향을 잘 살려서 여름에 특히나 즐기기 좋은 아이스크림이고요. 요렇게 맛있는 모히또 만들기로도 응용해 볼 수 있으니 넘 좋은 것 같아요 :)

    • 난이도초급
    • 시간15분이내
    • 인분2인분
    재료
    재료

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