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    오늘은 e요리

    와인조림 사각김초밥 & 삼각김초밥

    • 김초밥
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    조리순서
    • 김초밥
    STEP.1

    단무지,햄,깻잎을 준비해주시고 냄비에 와인과맛술을 넣고 햄을 넣어 조려주세요.

    • 김초밥
    STEP.2

    와인조림햄을 키친타올로 물기제거후에 단무지와 같은크기로 잘라주시고

    • 김초밥
    STEP.3

    참기름,통깨를 제외한 배합초재료를 섞어 밥에 넣어 주세요.

    • 김초밥
    STEP.4

    참기름,통깨를 섞어 나무주걱으로 칼로자르듯 밥알이 살도록 섞어주신후에

    • 김초밥
    STEP.5

    김발위에 김을 깔고 밥을 가장자리 2cm정도 남기고 김위에 밥을 펴 주시고 깻잎-단무지-햄을 넣어주세요 .

    • 김초밥
    STEP.6

    밥의 첫부분과 밥의 마지막부분을 맞대어 주신다음 김발을 네모지게 만들어 꾹꾹 네번 눌러 사각형모양을 만들어주세요~

    • 김초밥
    STEP.7

    삼각형모양을 김발로 양쪽면을 손으로 꾹꾹 누르면서 삼각모양형태를 잡아 김밥을 만들어주세요~

    • 난이도초급
    • 시간60분이내
    • 인분4인분
    재료
    재료
    와인햄조림
    배합초

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