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    [아빠투툼레시피]일요일은 내가 요리사! 새콤달콤 비빔칼국수 만들기

    • 비빔칼국수
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    RECIPE TIP
    고명으로 들어가는 재료는 집에 있는 다른 재료들로 대체 가능함
    조리순서
    • 비빔칼국수
    STEP.1

    소금 반스푼을 넣고 끓인물에 칼국수면을 약 3분간 찬물에 행궈 물기를 뺀다

    • 비빔칼국수
    STEP.2

    식용유 두른 웍에 채썬 양파를 후추를 넣고 숨이죽을 때까지 볶는다

    • 비빔칼국수
    STEP.3

    볶은 양파에 채썬 어묵을 넣고 함께 볶아준다

    • 비빔칼국수
    STEP.4

    김치와 단무지도 잘개 썰어 준비한다

    • 비빔칼국수
    STEP.5

    넓은 대야에 삶은 면과 김치, 단무지, 볶은 양파와 어묵을 넣고 비벼준다. 이때 양념은 고추장, 식초, 설탕, 다진마늘, 통깨를 넣고 비빈다.

    • 조리팁맛을 보고 양념은 취향에 따라 가감한다
    • 비빔칼국수
    STEP.6

    그릇에 담아 낸다

    • 난이도아무나
    • 시간30분이내
    • 인분2인분
    재료
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    고추장

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    식초

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    설탕

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    소금

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    후추

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    식용유

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