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    양파간장소스 고깃집 비법 따라 하기

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    조리순서
    • 양파간장소스
    STEP.1

    양파는 채 썰어서 준비하고 부추는 4~5cm 정도 크기로 썰어서 준비합니다~!~

    • 양파간장소스
    STEP.2

    양파의 매운맛을 덜어주려면 찬물에 10분 정도 담가둡니다 찬물에 담가두었다가 먹게 되면 그냥 먹는 것보다 더 아삭하면서 매운맛도 한결 덜하답니다~!~

    • 양파간장소스
    STEP.3

    양파를 담가놓는동안 모든 재료를 잘 석어주면 됩니다 소스 통에 넣어서 흔들어주면 겨자 덩어리가 잘 풀어집니다~!!~!

    • 양파간장소스
    STEP.4

    물에 담갔던 양파의 물기를 제거해준 다음 부추와 양파를 잘 섞어줍니다~~ 양파를 개인 접시에 덜어서 소스를 바로 뿌려 잘 섞어드시면 됩니다~!~~

    • 양파간장소스
    STEP.5

    아삭한 양파와 부추를 잘 섞은 다음 소스를 뿌려서 잘 섞어줍니다~!~

    • 양파간장소스
    STEP.6

    고기와 곁들여 먹으면 고기 맛도 업그레이드되는 것 같아요~!~

    • 난이도아무나
    • 시간10분이내
    • 인분2인분
    재료
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    소스

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