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    발문어 볶음우동~*

    • 문어볶음우동
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    RECIPE TIP
    발문어 오래 삶으면 질겨져용
    조리순서
    • 문어볶음우동
    STEP.1

    발문어 머리를 살짝 뒤집어 내장을 발라 줍니다

    • 문어볶음우동
    STEP.2

    발문어 눈 가위로 잘라 주세요

    • 문어볶음우동
    STEP.3

    다리를 뒤집어 이빨을 꾹짜듯 빼주시구요

    • 문어볶음우동
    STEP.4

    볼에 문어를 담고 굵은 소금으로 빡 빡 치대어 이물질과 뻘을 제거해 줍니다

    • 문어볶음우동
    STEP.5

    충분히 헹궈 주시구요

    • 문어볶음우동
    STEP.6

    끓는 물에 발문어 투하~ 5분정도 삶아 주세요

    • 문어볶음우동
    STEP.7

    발문어 먹기 좋은 크기로 썰어 주시고

    • 문어볶음우동
    STEP.8

    야채 썰어 준비합니다

    • 문어볶음우동
    STEP.9

    우동면 끓는 물에 살짝 데쳐

    • 문어볶음우동
    STEP.10

    찬물에 헹군후 소쿠리에 받쳐 물기를 빼줍니다

    • 문어볶음우동
    STEP.11

    팬에 준비한 야채넣고 굴소스 반큰술 다진마늘 반큰술 후추톡톡 오일을 두른후

    • 문어볶음우동
    STEP.12

    슥슥~~ 볶아 주시다가

    • 문어볶음우동
    STEP.13

    준비한발문어(취향껏),우동면을 넣고 데리야끼소스 반큰술 굴소스 반큰술 고추기름 티스푼 1 통깨솔솔 넣고

    • 문어볶음우동
    STEP.14

    볶아~ 볶아 ~ 주시면 발문어 우동볶음 만들기 끝입니다

    • 난이도아무나
    • 시간30분이내
    • 인분1인분
    재료
    재료
    양념

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