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    홍삼호두스콘

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    조리순서
    • 호두스콘
    STEP.1

    박력분과 베이킹파우다를 체쳐서 볼에 담아주세요.

    • 호두스콘
    STEP.2

    설탕과 소금을 넣고 살살 섞어주세요.

    • 호두스콘
    STEP.3

    차가운 계란과 우유를 넣고 고무주걱으로 대충 섞어주세요... 미리 오븐에 살짝 구워 둔 상태의 호두를 넣고, 홍삼농축액을 넣어주세요...

    • 호두스콘
    STEP.4

    설렁설렁 섞어서 한 덩어리가 되도록 뭉쳐서 비닐팩에 담고 냉장고에서 1시간정도 휴지시켜주세요.

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    STEP.5

    냉장고에서 꺼낸 스콘반죽을 밀대로 밀어 원하는 모양으로 잘라준뒤... 오븐팬에 종이호일을 깔고 계란물을 발라주세요. 180도로 예열된 오븐에서 18~20분정도 구워주세요..

    • 난이도중급
    • 시간60분이내
    • 인분4인분
    재료
    재료

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    버터

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    우유

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    소금

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    박력분

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    베이킹파우다

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    계란

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    설탕

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