유리병은 미리 열탕소독 해주세요. (끓는물에 유리병을 바로 담그면 위험하고 처음부터 찬물에 유리병을 담근채 물을 끓여 소독해주세요.)

청귤은 베이킹소다를 이용해 깨끗히 씻어주세요.

식초물에 30분정도 담궈주세요.

청귤을 얇게 편 썰어주세요.

믹싱볼에 설탕과 청귤을 켜켜이 쌓아준 후 귤이 깨지지 않게 애기다루듯 살살 버무려 섞어주세요.

열탕소독한 유리용기에 청귤청을 담아주세요.

맨위에 설탕을 뿌려주세요.

랩을 씌운뒤 밀봉시켜주세요. 실온에서 일주일정도 보관 후 드시면 되어용 : )

여름엔 얼음넣고 탄산수나 토닉워터를 섞어 새콤달콤 맛있는 청귤에이드로 드셔도 좋고요, 따뜻한물에 타서 청귤차로 드시면 감기예방에 좋답니당 : )