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    목살스테이크 외식메뉴 간단히

    • 목살스테이크
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    조리순서
    • 목살스테이크
    STEP.1

    돼지고기 목살에 소금, 후춧가루를 솔솔 뿌려 밑간을 하고

    • 목살스테이크
    STEP.2

    데리야키 소스를 만들어 줍니다. 간장 2, 굴 소스 1, 청주 2, 설탕 2, 생강가루 0.2, 물 1/2컵, 녹말가루 0.5를 한데 넣고 설탕이랑 녹말가루가 잘 섞이도록 저어주고

    • 목살스테이크
    STEP.3

    이제 불에 올려 계속 저어가며 농도 있게 소스를 끓여주세요.

    • 목살스테이크
    STEP.4

    달군 팬에 기름을 두르고 달걀 프라이 2개를 만들어 다른 그릇에 담아 둡니다.

    • 목살스테이크
    STEP.5

    밑간해 놓은 목살을 구워주세요

    • 목살스테이크
    STEP.6

    구워 놓은 목살은 체반이나 키친타월에 올려 기름을 제거하고

    • 목살스테이크
    STEP.7

    함께 먹을 파프리카,토마토,양파는 소금,후추로 적당히 간을해 빠르게 볶아 주세요(생략가능)

    • 목살스테이크
    STEP.8

    구워놓은 목살을 그릇에 담고 만들어 놓은 소스를 고기위에 껴얹고 달걀프라이와 볶음 채소를 올려주면 목살스테이크 완성

    • 난이도아무나
    • 시간60분이내
    • 인분2인분
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    돼지고기 밑간
    데리야키 소스

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      • BBQ돼지고기모둠
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    청주

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    설탕

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    생강가루

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    녹말가루

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