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    상품 상세 정보

    상품 이미지1

    요리별 오일 선택하기

    1. 엑스트라 버진 올리브유: 향이 강하고 발연점이 낮아 샐러드 드레싱 용으로 좋습니다. (발연점 180℃)
    2. (퓨어) 올리브유: 버진 올리브유보다 향이 약하지만 발연점이 높아 구이, 볶음에 두루 사용할 수 있습니다. (발연점: 220℃)
    3. 포도씨유: 포도씨유는 기름 특유의 냄새가 없어 재료 본연의 맛을 살려주어 볶음요리에 좋습니다. (발연점 230℃)
    4. 해바라기유, 카놀라유: 발연점이 높아 튀김요리에 적당하고 튀김을 더 바삭하게 해준답니다. (발연점 240℃)

    SSG TIPS CHOICE
    기름_TIPS

    한 번 사용한 깨끗한 튀김 기름

    깔끔하게 재활용하기

    1. 튀김 요리를 끝낸 후 양파를 조금 잘라 살짝 튀기면, 찌꺼기를 제거하는 데 도움을 줍니다.
    2. 사용한 기름을 차갑게 식힌 뒤 유리병 입구에 커피 여과지를 올려놓고 기름을 부어 미세한 찌꺼기까지 걸러줍니다.
    3. 다 걸러진 기름은 공기가 닿지 않도록 반드시 뚜껑을 닫고 서늘한 그늘에서 보관해 주세요.
    4. 보관한 기름은 1~2주 안에 사용하세요. 발연점이 낮아진 상태이기 때문에 튀김보다는 전이나 볶음용으로 사용하는 게 좋답니다.
    5. 보관해놓은 기름이 갈색으로 변했다면 식용으로 사용하지 말고, 면포에 충분히 묻혀 기름때를 제거하는 청소용으로 사용해보세요.

    Tip! 여과지 끝을 병 입구에 맞춰 젖혀 놓으면 단단히 고정할 수 있어요.

    SSG TIPS KEEP & COOK

    상품필수정보

    상품 필수정보
    식품의 유형
    올리브유(압착올리브유)
    생산자 및 소재지
    FARCHIONI OLII SPA, 이탈리아 (제조국 : 이탈리아)
    수입자
    (주)제이엠마케팅
    제조연월일/유통기한
    입고일이 상이하여 상품마다 다릅니다. 매장과 동일한 품질을 유지하고 있습니다]/입고일이 상이하여 상품마다 다릅니다. 매장과 동일한 품질을 유지하고 있습니다]
    포장 단위별 내용물의 용량 (중량), 수량, 크기
    750ml
    영양성분
    해당사항 없음
    유전자 변형식품 여부
    해당사항 없음
    표시광고 사전심의필
    해당사항 없음
    주원료/함량(원료 원산지)
    엑스트라 버진 올리브유 100%
    소비자 상담 관련 전화번호
    02-2065-3190
    품명 및 모델명
    [상세설명참조]
    사용할 때 주의사항
    [상세설명참조]
    수입식품안전관리특별법에 따른 수입신고 필함 여부
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