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      3. 찜: 갈비
      4. 탕: 목심, 갈비, 양지, 앞다리
      5. 국거리: 목심, 양지, 앞다리, 사태
      6. 산적: 우둔, 설도, 앞다리
      7. 장조림, 육포: 우둔, 설도

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