자작하게 끓여낸

청주식 짜글이

충청도의 향토 음식으로 청주에서 유명한 짜글이를 만나보세요. 찌개와 볶음의 중간 형태로 자작하게 끓여낸 짜글이 하나면, 밥 한 공기 뚝딱 비우실 거예요.

돼지고기 앞다리살과 깊은 맛의 묵은지로 구성된 짜글이

찌개와 볶음의 중간 형태로 자작하게 끓여낸 짜글이

청주식 짜글이

찌개와 볶음의 중간 형태로 자작하게 끓여낸 피코크 청주식 짜글이입니다. 큼직하게 썰어낸 후 양념으로 재운 돼지고기 앞다리살과 오랜 기간 숙성하여 깊은 맛을 내는 묵은지로 구성했어요. 양파, 대파와 소스를 넣고 자작하게 끓인 짜글이와 준비된 깻잎, 마늘, 고추와 함께 싸먹으면 청주에서 먹었던 그 맛을 집에서도 간편하게 즐길 수 있답니다. 좀 더 매콤하게 드시고 싶다면, 동봉된 청양고추를 넣어 같이 끓여주세요.

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