노르웨이에서 온

부드러운 고등어

차갑고 깨끗한 노르웨이 바다에서 온 도톰하고 부드러운 고등어입니다. 하나씩 개별 포장되어있어 필요한 만큼 손쉽게 준비할 수 있고, 손질의 번거로움을 줄여주어 더 편리해진 고마운 상품입니다.

편리한 사용과 신선한 보관이 가능한 낱개 진공포장

세척 손질 필요 없이 해동 후 바로 조리 가능

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노르웨이 고등어살 900g

현지 가공부터 유통과정을 프리미어가 관여하여 더 믿을 수 있는 노르웨이 고등어살입니다. 국내에서 해동 및 손질 과정을 거치지 않아서 더 신선합니다. 노르웨이의 차갑고 깨끗한 바다에서 자란 고등어를 만나보세요! 구워먹어도 맛있는 것은 기본, 각종 요리에 사용하기 좋아 언제나 활용하기 좋은 고등어입니다. 큰 뼈를 제거하였으나 잔가시가 남아있을 수 있으니 주의하세요!

추천 고등어 레시피

고등어 브로콜리 마늘 찜
재료 : 노르웨이 고등어 1팩, 홍고추 3개, 마늘 4쪽, 파 1/2개, 브로콜리 1/4통, 깨소금, 소금 약간
1. 고등어는 사선으로 깊이 칼집을 내 준비한다.
2. 씨를 제거한 홍고추와 마늘, 브로콜리, 파를 잘게 다진다.
3. 칼집을 낸 고등어 사이에 2의 다진 야채들을 채워준 후 통깨를 살짝 뿌려준다.
4. 팬에 오일을 살짝 바른 후 약불에서 뚜껑을 덮고 쪄주듯이 익힌다.

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