파의 향긋함으로

마무리되는 요리

싱그러운 초록빛과 시원한 풍미을 자랑하는 흙 쪽파입니다. 쪽파를 송송 썰어 요리 위에 얹어도 좋고 깨끗이 씻어 쪽파 그대로 파전을 부치면 향긋한 쪽파 향을 즐기실 수 있어요.

파의 향긋한 향이 살이 있는 국내산 흙 쪽파

음식의 맛을 꽉 채워줄 향긋한 맛과 식감

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흙쪽파

송송 썰은 쪽파는 향긋함은 물론 알싸한 매운맛이 매력적이에요. 쪽파는 재료 자체만으로도 근사한 요리가 완성돼요. 김치 양념에 버무려 파김치를 해서 먹어도 맛있고, 살짝 익히면 단맛을 내기 때문에 전으로 부처 먹으면 달큰한 고소함까지 더해진답니다. 특유의 향이 잡냄새를 잡아주기 때문에 다양한 요리의 향신 채소로 사용하며 요리에 감칠맛과 시원한 맛을 더할 때 제격이랍니다.

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