쫄깃함이 매력적인

부드러운 맛 칼국수

반죽을 알맞게 숙성하여 면 전문점의 쫄깃함을 그대로 구현한 맛 칼국수입니다. 넓고 부드러운 면의 맛 칼국수로 시원하면서 칼칼한 국물이 일품인 칼국수 한 그릇 만들어 든든한 한 끼 챙겨보세요.

손으로 직접 반죽한 듯 쫄깃쫄깃하고 부드러운 면발

넓고 부드러운 면으로, 각종 면 요리에 다채롭게 활용

맛칼국수 1kg

칼국수의 맛을 결정짓는 핵심은 면발이라고 하죠. 손으로 직접 반죽한 듯 쫄깃쫄깃하고 부드러운 맛 칼국수를 소개합니다. HACCP의 인증을 받은 안전한 제품으로, 칼국수는 물론 다른 면 요리에도 참 잘 어울린답니다. 입안 가득 퍼지는 부드러운 식감이 일품인 맛 칼국수로 오늘 저녁에는 시원한 칼국수를 완성해보세요. 기호에 따라 유부나 양념장, 각종 야채를 곁들여 요리하면 더욱 맛있답니다.

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탱글탱글하게 국수 면 삶는 법

탱글탱글하게 국수 면 삶는 법

1. 끓는 물에 면을 펼쳐서 넣고, 넘쳐흐를 듯 끓어오르면 종이컵 반 컵의 찬물을 넣고 휘저어주세요.
2. 기다렸다가 다시 끓어오를 때 나머지 찬물 반 컵을 넣고 휘저은 후 끓어오르면, 쫄깃하고 탱글한 면발이 완성된답니다.
3. 면을 건진 후에는 찬물에 넣고 손으로 강하게 씻어주어야 전분까지 깨끗이 씻기기 때문에 면이 빠르게 불지 않아요.

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